【席のみ予約】Jazzと日本酒・割烹和食

完全個室は2名様~20名様までご利用いただけます。 多種多様に注文ができる日本酒と目の前で調理される料理と厳選の音楽が、楽しいひと時を演出する事間違いなし。 ぜひ本格和食を味わいながらごゆっくりとお寛ぎくださいませ。

 

受付人数:2名様~20名様
来店時間:17:00~23:30
コース提供時間:180分制
予約期限:当日予約OK(14時までにご予約ください)

宴会に最適!大皿コース 前菜、焼物、お食事など『佐藤の宴』全7品4000円

接待やご会食をはじめ、各種ご宴会に重宝されます。 自慢の海鮮料理や、焼き物、揚物、など、ご宴会に最適な大皿コースをご用意致しております。 旬の食材を使用した料理を存分にご堪能くださいませ。 ぜひご宴会の際にご利用くださいませ。

 

コース内容(全7品)
先付 季節のおひたし

台の物 生ハムとモッツアレラのグリーンサラダ

お造り 季節の鮮魚盛り合わせ

焼物 大山鶏炭火焼

揚物 海老と喜悦野菜の天麩羅 

食事 茶そば

甘味 本日のひとしな
※写真はイメージです。

受付人数:2名様~20名様
来店時間:17:00~23:30
予約期限:1日前の23時までにご予約ください

幅広い用途に使える!季節のお造り・大蛤・ずわい蟹の天麩羅『楽味会席』全8品5500円

季節の料理を前菜から食事まで感じられるコース内容。 旬魚の盛り合せ、穴子の天婦羅等 盛り付けにもこだわりが感じられます。 カジュアルから接待まで幅広い利用シーンで評判が高いおすすめコースです。ぜひご利用くださいませ。

 

コース内容(全8品)
先付 季節のおひたし

前菜 酒肴 3種

お造り 季節の鮮魚3種盛り合わせ

温物 大蛤吟醸蒸し

炭火焼 大山鶏炭火焼

揚物 ずわい蟹と季節野菜の天麩羅

食事 茶そば

甘味 本日のひとしな
※写真はイメージです。

受付人数:2名様~20名様
来店時間:17:00~23:30
予約期限:当日予約OK(14時までにご予約ください)

寒い季節にぴったり!季節のお造りと選べるお鍋 「鍋会席」全8品 6500円

当店では、寒いこの季節にぴったりの鍋をお召し上がり頂けるコースをご用意致しました。 接待からご宴会、記念日など、幅広いシーンでご利用頂けます。 銀座エリアで日本酒専門店ならではの料理を存分にご堪能ください。

 

コース内容(全8品)
先付 季節のおひたし
前菜 酒肴 4種
造り 季節の鮮魚4種盛り合わせ
炭火焼 大山鶏炭火焼 又は 寒鰤炭火焼
逸品 本日の逸品
鍋 かじか鍋 又は 鶏白湯鍋
食事 雑炊 又は うどん
甘味 本日のひとしな

その他、ふぐちり、あんこう鍋、すき焼き等承ります。
※※写真はイメージです。

受付人数:2名様~20名様
来店時間:17:00~22:30
コース提供時間:120分制
予約期限:1日前の23時までにご予約ください

大切なお席にオススメ!和牛の炭火焼と季節の土鍋飯『美味会席』全9品7500円

佐藤の新会席コース。 一品一品板前のこだわりが感じられる料理。 季節の食材は勿論、盛り付けも華やかな面揃え。 こだわり抜いた食材を使用した料理をぜひご賞味ください。 接待、記念日、ご宴会など大切なお席におすすめです。

 

コース内容(全9品)
先付け 季節のおひたし

前菜 酒肴 4種

腕物 大蛤の潮汁 

お造り 季節の鮮魚4種盛り合わせ

炭火焼 黒毛和牛炭火焼

揚物 ずわい蟹と季節野菜の天麩羅

逸品 本日の逸品

食事 土鍋炊き込み御飯 赤だし 香の物

甘味 本日のひとしな
※写真はイメージです。

受付人数:2名様~20名様
来店時間:17:00~23:30
予約期限:1日前の23時までにご予約ください

ぬる燗佐藤の本格会席!鮑・虎魚の薄造り・和牛炭火焼など『匠味会席』全11品9500円

ぬる燗佐藤が誇る本格会席。 厳選食材を最高のお味でご用意致しております。 職人が心をこめて調理させて頂く料理をぜひご賞味ください。 お客様にご満足いただけるよう、おもてなしをさせて頂きます。 ごゆっくりとお楽しみください。

 

コース内容(全11品)
先付け 季節のおひたし

前菜 酒肴 3種

お造り 季節の鮮魚3種盛り合わせ

煮物 鮑 肝煎り煮 

焼き物 和牛ヒレ炭火焼

揚げ物 旬の魚と季節野菜の天麩羅

酢の物 飯蛸と芽キャベツの酢味噌和え

食事 炙り肉寿司 雲丹乗せ 赤出汁

甘味 本日のひとしな
※写真はイメージです。

受付人数:2名様~20名様
来店時間:17:00~23:30
予約期限:1日前の23時までにご予約ください

2時間飲み放題付き全7品『佐藤の宴』6,000円

旬食材をふんだんに使った『佐藤の宴』と『厳選2時間飲み放題』付き。  各種ご宴会な、様々なシーンにおすおすめのコースとなっております。 飲み放題メニューも種類豊富に取り揃えております。 ぜひご利用くださいませ。

 

コース内容(全7品)
先付 季節のおひたし

台の物 生ハムとモッツアレラのグリーンサラダ

お造り 季節の鮮魚盛り合わせ

焼物 大山鶏炭火焼

揚物 海老と喜悦野菜の天麩羅

食事 茶そば

甘味 本日のひとしな
※写真はイメージです。


【ドリンクメニュー】(約45品)
・日本酒(厳選8種)
・ビール(サントリープレミアムモルツ)
・焼酎(芋、麦、米)
・梅酒
・ウィスキー(サントリー 角)
・サワー各種
・ソフトドリンク各種

受付人数:3名様~20名様
来店時間:17:00~22:30
飲み放題:120分制(L.O.30分前)
コース提供時間:120分制
予約期限:1日前の23時までにご予約ください

【注意事項】
※飲み放題の日本酒につきましては、
温度の指定ができません。 燗酒は温めるのに
お時間を頂いておりますのでご了承下さい。
※キャンセルの際は、3日前までにお店にご連絡ください。
※当日キャンセルの場合代金100%を頂いております。

厳選日本酒温度帯別2時間飲み放題付全8品『特選楽味会席プラン』8,000円

接待やご会食をはじめ、各種ご宴会に非常に重宝される込々お得プラン。 日本酒は温度別にオススメの14種類をご用意致しております。 当店自慢の料理・日本酒を存分にご堪能いただける内容になっております。 ぜひご利用くださいませ。

 

コース内容(全8品)
先付 季節のおひたし

前菜 酒肴 3種

お造り 季節の鮮魚3種盛り合わせ

温物 大蛤吟醸蒸し風味

炭火焼 大山鶏炭火焼

揚物 ずわい蟹と季節野菜の天麩羅

食事 茶そば

甘味 本日のひとしな
※写真はイメージです。


【ドリンクメニュー】(約45品)
・日本酒(厳選8種)
・ビール(サントリープレミアムモルツ)
・焼酎(芋、麦、米)
・梅酒
・ウィスキー(サントリー 角)
・サワー各種
・ソフトドリンク各種

受付人数:3名様~20名様
来店時間:17:00~22:30
飲み放題:120分制(L.O.30分前)
予約期限:1日前の23時までにご予約ください

【注意事項】
※飲み放題の日本酒につきましては、
温度の指定ができません。 燗酒は温めるのに
お時間を頂いておりますのでご了承下さい。
※キャンセルの際は、3日前までにお店にご連絡ください。
※当日キャンセルの場合代金100%を頂いております。

温度帯別・厳選3時間飲み放題全9品『美味会席』10,000円

ビジネスにも使える時間を気にせず3時間飲み放題付のプラン!! 職人の技で調理した自慢の和食の数々をぜひ、ご接待の場でお楽しみください。 日本酒は厳選15種類をご用意致しております。 料理とご一緒にご賞味くださいませ。

 

コース内容(全9品)
先付け 季節のおひたし

前菜 酒肴 4種

腕物 大蛤の潮汁

お造り 季節の鮮魚4種盛り合わせ

炭火焼 黒毛和牛炭火焼

揚物 ずわい蟹と季節野菜の天麩羅

逸品 本日の逸品

食事 土鍋炊き込み御飯 赤だし 香の物

甘味 本日のひとしな
※写真はイメージです。


【ドリンクメニュー】(約45品)
・日本酒(厳選8種)
・ビール(サントリープレミアムモルツ)
・焼酎(芋、麦、米)
・梅酒
・ウィスキー(サントリー 角)
・サワー各種
・ソフトドリンク各種

受付人数:2名様~20名様
来店時間17:00~22:30
飲み放題:180分制(L.O.30分前)
コース提供時間:120分制
予約期限:1日前の23時までにご予約ください

【注意事項】
※飲み放題の日本酒につきましては、
温度の指定ができません。 燗酒は温めるのに
お時間を頂いておりますのでご了承下さい。
※キャンセルの際は、3日前までにお店にご連絡ください。
※当日キャンセルの場合代金100%を頂いております。

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050-5269-7155
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店舗情報

【公式】ぬる燗 佐藤 銀座

【公式】ぬる燗 佐藤 銀座

住所
〒104-0061 東京都中央区銀座8-2先 コリドー街山下ビル2F
アクセス
地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩5分
地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩3分
JR 新橋駅 徒歩3分
電話番号
050-5269-7155
営業時間
月~木・土・祝日
ディナー 17:00~23:30
(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)

金・祝前日
17:00~翌4:00
(L.O.3:00、ドリンクL.O.3:00)
  • ぬる燗佐藤 本店
  • ぬる燗佐藤 横濱茶寮
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